Het is al weer een ruime tijd geleden dat ik mijn laatste blog schreef. Ik ben erg druk bij mijn 9-5 baan en daarnaast heb ik andere leuke online projecten waar ik jullie later meer over kan vertellen. Ik heb besloten om deze blog te schrijven omdat er een mooie kans op mijn pad is […]
Een rondreis Cuba, dat wou mijn vader graag doen nadat mijn moeder vorig jaar is overleden. Mijn moeder was geen luxe paardje, maar naar een communistisch land met zoveel armoede dat leek haar niets. Zij wou graag naar de Rocky Mountains, helaas is dat er niet meer van gekomen. Toen de zomer waarin mijn ouders […]
De beste netflix series voor mannen mogen uiteraard ook worden bekeken door vrouwen. Mijn ervaring is dat wanneer ik begin aan een serie samen met mijn vrienden zij altijd in slaap valt na een halve aflevering en ik er minimaal 3 kijk. Op deze manier ziet ons “ lekker samen netflixen” er anders uit dan […]
BBQ buikspek is heerlijk! Buikspek van het varken kan op veel verschillende manieren worden bereid maar voor dit recept heb ik gekozen om het nat te pekelen, in Amerika noemen ze dit brine. Dit zorgt ervoor dat het vlees lekker sappig blijft en gecombineerd met knapperig zwoerd is dit heerlijk!
Afgelopen maand was ik in Houston Texas en werd ik geïntroduceerd in het Tex-Mex eten. De naam zegt het al, Mexico en Texas samen in één keuken. Een heerlijke combinatie als je het mij vraagt. Op Houston Airport zit een restaurant van Hugo Ortega die dit jaar de prijs van beste kok in zuid-west Texas […]
Maar drie soorten pils op de tap, laten we ergens anders heen gaan. Op zoek naar een kroeg met veel bier vervolgen we onze weg door het centrum. Een uitgebreide bierkaart is het criterium en we geven niet op tot we die hebben gevonden. Aangekomen bij een kroeg vol speciaal bier bestellen we het wissel […]
Jongerenreis, gezinsvakantie, bejaardenweekje of city trip. Het is allemaal mogelijk op Mallorca. Het buureiland van Ibiza heeft naast feestende Nederlandse jongeren in El Arenal en coma-zuipende Engelsen in Magaluf ook prachte stranden en heerlijke restaurants. Ik ging er vorig jaar een aantal dagen met mijn vriendin heen. Hier wil ik een aantal activiteiten, strandjes en […]
Een paar jaar geleden kreeg ik manchetknopen met mijn initialen er in gegrafeerd. Toen ik het cadeau open maakte dacht ik: wat moet ik hiermee? Ik had me nooit verdiept in manchet knopen of overhemden met een dubbele manchet. Opeens had ik een set mooie, zilver/gouden manchetknopen met mijn initialen er in gegrafeerd terwijl ik […]
Het woord bitcoins staat nog niet in mijn word woordenboek want ik krijg een rood lijntje. Best grappig als je bedenkt hoeveel er op dit moment over wordt gesproken. Drie jaar geleden las ik over de bitcoin en dacht: wat een onzin. Een jaar geleden kwamen de verhalen over de eerste bitcoin miljonairs en toen […]
De Nederlandse herfst in bijna even wispelturig als een vrouw. Het ene moment is een parka met bont nog te dun om je warm te houden en het andere moment voldoet een bomberjack. Om jou voor te bereiden op het weer dat nog komen gaat bespreken we een aantal herfst jassen die jou warm kunnen […]